FOSSILIUM PLANTS - targhette per piante aromatiche

FOSSILIUM PLANTS                                         

      

   targhette in ceramica per piante aromatiche                                               

         label in ceramics for aromatic plants                                                

FOR GARDEN VARIETY OF AROMATIC PLANTS

L’utilizzo delle erbe aromatiche da parte dell’uomo si perde nella notte dei tempi. Basti pensare che nella sepoltura di un uomo di Neanderthal vissuto 60.000 anni fa gli archeologi hanno rinvenuto pollini di due piante dalle note proprietà terapeutiche: l’achillea e il malvone. 

Gli uomini primitivi utilizzavano molte piante officinali selvatiche e usavano insaporire il cibo con foglie, radici e semi aromatici. 

L’osservazione della natura, unita all’esperienza delle generazioni precedenti, avevano fornito loro una valida conoscenza delle piante spontanee. 

Nelle sepolture dei villaggi di palafitte del Neolitico sono stati trovati semi di papavero, di angelica e di cumino. Una delle prime testimonianze scritte sull’impiego delle erbe è il Pen Ts’ao Ching (attribuito all’imperatore cinese Shen-nung vissuto nel III millennio a.C.), in cui sono riportate le virtù di 366 piante, tra cui il ginseng, il rabarbaro e la canapa. 

Le nozioni in materia si diffusero verso Occidente e furono acquisite da Sumeri ed Egizi, che le integrarono e ampliarono con le loro conoscenze, come si evince da numerosi documenti scritti (tavolette d’argilla e papiri) giunti fino a noi. 

Molte delle piante medicinali e aromatiche coltivate anticamente in India, Egitto e Mesopotamia svolgono ancora oggi un ruolo di primo piano in cucina e in erboristeria: tra le altre, timo, cumino, alloro, aneto e finocchio. 

Varietà

Nome scientifico Nome comune
Acorus calamus CalamoN
Allium sativum Aglio
Allium ursinum Aglio orsino
Allium schoenoprasum Erba Cipollina
Citrus sinensis Arancio dolce
Citrus myrtifolia Chinotto
Coriandrum sativum Coriandolo
Crocus sativus Zafferano
Cuminum cyminum Cumino romano
Eucalyptus globulus Eucalipto
Foeniculum vulgare Finocchio selvatico
Gentiana acaulis Genzianella
Gentiana lutea Genziana maggiore
Glycyrrhiza glabra Liquirizia
Helichrysum italicum Elicriso
Humulus lupulus Luppolo
Hyssopus officinalis Issopo
Juniperus Ginepro
Lavandula Lavanda
Matricaria chamomilla Camomilla comune
Melissa officinalis Melissa
Mentha Menta
Myristica fragrans Noce moscata
Myrrhis odorata Finocchiella
Nicotiana tabacum Tabacco
Ocimum basilicum Basilico
Origanum majorana Maggiorana
Origanum vulgare Origano
Pelargonium Pelargonio
Petroselinum hortense Prezzemolo
Pimpinella anisum Anice
Piper nigrum Pepe
Rheum palmatum Rabarbaro
Rosmarinus officinalis Rosmarino
Ruta graveolens Ruta
Salvia officinalis Salvia
Salvia sclarea Sclarea
Sinapis Senape
Sassafras albidum Sassofrasso
Tanacetum Tanaceto
Teucrium chamaedrys Camedrio
Thymus Timo
Theobroma cacao Cacao
Valeriana officinalis Valeriana
Vanilla planifolia Vaniglia
Zingiber officinale Zenzero